Combien de calories brûle-t-on à vélo ?

Comment lire le résultat

Deux valeurs sont affichées. La dépense totale inclut le métabolisme de repos, c'est-à-dire l'énergie que vous auriez consommée assis pendant la même durée. La dépense nette retranche ce métabolisme de repos : c'est celle qui est réellement imputable au vélo, et c'est la plus honnête si vous raisonnez en termes de balance énergétique.

Sur quelles hypothèses repose ce calcul

• La formule appliquée est : MET × poids en kilogrammes × durée en heures.
• Les valeurs MET proviennent du Compendium of Physical Activities, référence utilisée en recherche.
• Un MET correspond au métabolisme de repos : la dépense nette applique donc (MET − 1) plutôt que MET.
• Toutes les valeurs concernent un vélo sans assistance électrique.

Ce que cet outil ne sait pas faire

• Les valeurs MET sont des moyennes de population : la dépense réelle varie fortement d'une personne à l'autre, selon la composition corporelle et l'efficacité du geste.
• Le calcul ignore le vent, le dénivelé, le type de vélo, la position et la surface roulée, qui pèsent lourd.
• Aucune valeur MET officielle n'existe pour le vélo à assistance électrique : nous n'en inventons pas. Sur un vélo électrique, considérez cet outil comme inapplicable.
• L'estimation ne doit servir ni à piloter un régime alimentaire, ni à compenser précisément un apport.
• Les montres et compteurs donnent souvent des valeurs différentes : ils utilisent d'autres modèles, parfois fondés sur la fréquence cardiaque.

Exemples concrets

75 kg, une heure à rythme soutenu (19 à 22 km/h)

La valeur MET retenue est 8. La dépense totale approche 600 kilocalories, la dépense nette 525.

60 kg, deux heures de promenade (moins de 16 km/h)

La valeur MET retenue est 4. La dépense totale approche 480 kilocalories, la dépense nette 360.

85 kg, une heure trente de VTT

La valeur MET retenue est 8,5. La dépense totale approche 1 080 kilocalories, la dépense nette 955.

Conseils pratiques

Erreurs fréquentes

• Prendre le chiffre pour une valeur exacte plutôt que pour un ordre de grandeur.
• Utiliser la dépense totale en croyant qu'elle correspond au surplus dû au vélo.
• Appliquer l'outil à une sortie en vélo électrique.
• Choisir une intensité plus élevée que la réalité, ce qui gonfle le résultat.
• Se servir du résultat pour compenser précisément un apport alimentaire.

Questions fréquentes

Qu'est-ce qu'un MET ?

Le MET, ou équivalent métabolique, exprime le coût énergétique d'une activité par rapport au repos. Une activité à 8 MET consomme huit fois plus d'énergie que le repos complet. Les valeurs sont publiées dans le Compendium of Physical Activities, qui fait référence en recherche.

Pourquoi deux valeurs de calories ?

Parce que la formule MET inclut le métabolisme de repos. La dépense totale correspond à tout ce que vous avez consommé pendant la sortie ; la dépense nette retranche ce que vous auriez consommé au repos, et représente donc le surplus réellement dû au vélo.

Pourquoi ma montre affiche-t-elle un chiffre différent ?

Parce qu'elle utilise un autre modèle, souvent fondé sur la fréquence cardiaque et des données personnelles. Aucune des deux méthodes n'est exacte : ce sont des estimations différentes du même phénomène.

Et sur un vélo électrique ?

Le Compendium ne publie pas de valeur MET pour le vélo à assistance électrique, et en inventer une donnerait un résultat faussement précis. Nous préférons ne pas proposer cette option plutôt que d'afficher un chiffre sans fondement.

Sources

• Compendium of Physical Activities — valeurs MET des activités cyclistes